Night Auditor - H/F
L'entreprise
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.
L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s’articule autour de 5 restaurants distincts à savoir :
- Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
- Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude.
- La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
- Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes.
- Drôle D’Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle.
L’Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Les Boulangeries de la Maison Bouvier accueillent Tignards et vacanciers tout au long de l’année. Elles proposent une offre de pains, pâtisseries et de produits salés fait maison.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Le poste
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille, au sein de notre établissement 5 étoiles : L'Hôtel Les Suites à Tignes.
Notre Maison est située au cœur de Tignes, et réunit 24 suites, un restaurant gastronomique étoilé Ursus*, un lounge bar ainsi qu’un espace spa.
En tant que Night Auditor, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Assurer l’accueil et la réception des clients pendant la nuit
- Être responsable de l’établissement après le départ des équipes de jour, en garantissant notamment le calme et la sécurité des clients
- Effectuer la clôture des opérations comptables de la journée pour la réception
- Assurer l’entretien des parties communes la nuit
- Mettre en place le buffet du petit-déjeuner
- Assurer la permanence de l’accueil et de la réception pendant la nuit
- Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients
- Gérer la comptabilité liée à la réception : validation des factures, encaissement des règlements, établissement du rapport comptable quotidien à destination de la direction
- Garantir le calme et la sécurité de l’hôtel pendant la nuit, et prendre les décisions nécessaires en cas d’urgence (ex. : procédure incendie)
- Au petit matin, rédiger un compte-rendu de la nuit et transmettre les éventuelles demandes ou remarques des clients au réceptionniste de jour
Profil recherché
Passionné(e) par le secteur de l’Hôtellerie haut de gamme,
- Vous faites preuve de rapidité et d’efficacité dans les tâches demandées,
- Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe.
- Réactif, rigoureux, et organisé,
- Vous êtes sensible aux détails.
- Une première expérience en hôtellerie de luxe, à ce poste est fortement appréciée,
- Votre maîtrise de l’anglais est indispensable, une autre langue serait un plus.
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes.
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
Compétences recherchées
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile